วันเสาร์ที่ 12 มิถุนายน พ.ศ. 2553

เริ่มขายแล้วค้าบ...พี่น้อง

เริ่มขายตั้งแต่วันที่ 31 พฤษภาคม ค้าบวันแรกก็ทำ10กล่อง แซนวิชแค่ 5ชิ้นเอง ก็ยังมีเหลือบ้างนิสหน่อย และตอนนี้ก็เป็นเวลากว่าเดือนแล้วที่ผมได้เหน็ดเหนือยกะการขายของ ทำในสิ่งที่ตัวเองชอบ ผลตอบรับออกมาค่อนข้างดี ตอนนี้ก็เริ่มทำเย่อะมากขึ้น ได้ขายอยู่สองเวลาและสองจุดคือ

•จุดแรกเป็นช่วงเช้าเวลาประมาณ 7.00-9.30น. ที่ดงไผ่ทางไปโรงเรียนเทศบาล1ตลาดเก่า(จังหวัดกระบี่)

•จุดที่สองเป็นช่วงเย็นเวลาประมาณ 16.00-19.00น. ที่หน้าวิทยาลัยพละจังหวัดกระบี่
*หน้าวิทยาลัยพละไม่ได้ถ่ายรูปค้าบ*


ถ้าหากท่านผู้ใดผ่านไปผ่านมาแล้วพบเจอก็ช่วยกันอุดหนุนบ้างนะค้าบ
หรือถ้าจะมีคำแนะนำอะไรก็มาคอมเม้นในนี้ได้เลยครับผม

วันอาทิตย์ที่ 4 เมษายน พ.ศ. 2553

รายงานสถานะการณ์

ตอนนี้กำลังลองสูตรน้ำสลัดอยู่อย่างเมามัน ทำสติ๊กเกอร์ติดรถและออกแบบชั้นวางของ กะว่าจะเปิดหลังเมษานี้เลย แล้วก็ลองส่งตามร้านก่อน ออกจากงานให้รู้แล้วรู้รอดไปเลย สู้เว้ย!! วันหลังจะเอารูปมาลงให้ดูนะครับ

วันอังคารที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 2553

ก่อนจะมาเป็นSaladBoX

ผมชื่อ เอก ป็นชายวัย 26 ที่ชอบทำอาหารพอควรไม่เชื่อดูร่างดิ แต่ว่าดันมาเป็นกราฟฟิคดีไซน์ ด้วยเพราะเป็นงานที่ทำแล้วสบายใจที่สุด เลยทำได้แค่เป็นลูกจ้างชาวบ้าน และด้วยเป็นคนที่ชอบสรรหาอาหารอร่อยๆมากระแทกปาก ผมเลยไปเจอร้านขายสลัดร้านนึง ไปอุดหนุนเค้าทุกวันจนเกิดความคิดที่ว่าอยากทำสลัดขายอย่างเค้าบ้างเพราะไหนๆก็เป็นสิ่งที่เราชอบกิน

หลังจากที่ผมย้ายมาอยู่กระบี่และทำงานอย่างเดิม ก็ถึงเวลาที่ผมพอจะมีงบเพื่อที่จะทำในสิ่งที่ตัวเองรัก และชอบ(กิน)ซะที ผมได้ค้นหาสูตรน้ำสลัดพร้อมทั้งได้ทดลองทำแบบผิดๆถูกๆ จนแม่บ่นว่าตังค์เปลืองล่ะ และในที่สุดก็ได้สูตรสลัดครีม และสลัดถั่วที่รสชาดดีทีเดียว จึงอยากแบ่งปันความอร่อยให้เพื่อนๆชาวกระบี่ได้ลองชิมลองรับประทานกัน จากนั้นก็เริ่มคิดว่าจะตั้งร้านและร้านของเราต้องมีแบรนด์(แหม....อุส่าเป็นสายดีไซน์ทั้งที)เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือ เพราะสลัดของเราใช้ผักสดๆทุกวัน และล้างอย่างสะอาด น้ำสลัดของเราก็รสชาดเด็ด รับรองว่าถ้าหากได้ชิมแล้วจะติดใจ

ส่วนทำเลที่ตั้งของร้านนั้นสามารถหาได้ง่ายดูปุ๊บรู้ปั๊บว่าเป็นร้านสลัดของเรา รับรองว่าชิมได้ไม่ผิดร้านแน่นอน

แวะมาอุดหนุนกันได้นะครับเพื่อนๆ

ขอบคุณที่มาอุดหนุนนะครับ